Of, dietele…

Deoarece ma numar si eu printre persoanele care incearca sa slabeasca folosind diferite diete, am decis sa va povestesc despre dieta Scarsdale, deoarece am tinut-o si este foarte usoara, cel putin asa mi s-a parut mie. Ca la orice dieta si aceasta are cateva restrictii, dar nu este atat de stricta ca altele pe care le-am mai incercat. Meniul este facut in asa fel incat sa te saturi dupa cateva inghitituri, mai ales ca o regula a acestei diete este sa nu mananci tot din farfurie ci sa te opresti atunci cand simti ca te-ai saturat. Este recomandat consumul de ceai sau cafea si cum ceaiul face parte din bauturile mele preferate am ajuns sa consum si cate 2 litri pe zi (depinde de ceai). Se recomanda ca acest regim sa se tina cel mult 14 zile. Dupa aceasta perioada se recomanda un program special de mentinere.

Am vorbit eu ce am vorbit despre aceasta dieta dar nu am spus cam cate kilograme se pot pierde. Unii au zis ca au pierdut 14 kilograme, altii ca au pierdut 10. Eu pana acum am slabit 5 kg. Si sincera sa fiu ma simt multumita pentru ca inca nu am terminat:D . Se recomanda si putin sport pentru ca arderea sa fie mai intensa si cei care doresc pot sa-si achizitioneze ceai Oolong –  arde caloriile de doua ori mai repede ( se recomanda 4 cani pe zi ).  Detalii despre ceaiul Oolong  gasiti pe pagina prietenei mele, Delia : http://www.delia-iacob.com/?p=2334 .

Desi regimul este totusi strict si datorita programului meu intre mese, am rontait cateva feliute de mar ( atentie pt ca ingrasa ) si cateva feliute de morcov, care poate fi consumat fara restrictii.

In urmatoarele randuri va prezint meniul dietei Scarsdale asa cum am gasit-o in cartea cu acelasi nume:

Regulile de Baza ale Regimului Alimentar Dietetic “SCARSDALE”:
Acestea sunt simple. Consulta-le ori de cate ori esti in dubiu.

Mananca exact ceea ce prevede regimul. Nu inlocui nici unui aliment. Abtine-te de la orice bautura alcoolica.

Intre mese, daca iti este foame, mananca doar morcovi sau telina, pe saturate daca vrei.
Singurele bauturi permise sunt cafeaua obisnuita sau decafeinizata fara zahar, frisca sau lapte; ceaiul; apa gazoasa (cu lamaie, daca doresti); si bauturile acidulate dietetice cu orice aroma. Poti bea lichide oricat de des vrei.
Prepara-ti toate salatele fara ulei, maioneza sau alte sosuri bogate in grasimi.

Nu folosi decat lamaie si otet, vinegreta sau sos cu mustar.

Mananca legumele proaspete fara unt, margarina sau alte grasimi; poti sa le pui suc de lamaie.
Toate carnurile trebuie sa fie foarte slabe; inlatura orice urma de grasime vizibila. La pui si la curcan da pielea deoparte.
Nu este nevoie sa consumi toate alimentele prevazute in meniu, dar nu inlocui nici un aliment cu altul. Trebuie sa respecti combinatiile de alimente indicate.
Nu-ti supraincarca niciodata stomacul. Cand te simti satul(a), Opreste-te!
Nu tine regimul mai mult de 14 zile la rand.

MIC DEJUN ZILNIC:

O jumatate de grapefruit (daca nu gasesti, il poti inlocui cu fructe de sezon);

O felie de paine neagra (sau Graham) prajita, fara unt sau margarina;

Cafea sau ceai (fara zahar, frisca sau lapte).

ZIUA

PRANZ

CINA

LUNI

Platou de carne rece, variata dupa gust (carnuri slabe: pui, curcan, limba, vita fara grasime);

Rosii felii, coapte sau inabusite;

Cafea, ceai sau bautura acidulata dietetica.

Peste sau fructe de mare;

Salata asortata, verdeata si legume dupa pofta inimii;

Grapefruit (daca nu gasesti, il poti inlocui cu fructe de sezon);

Cafea sau ceai.

MARTI

Salata de fructe asortata: poti combina toate fructele pe care le ai la indemana;

Cafea sau ceai.

Biftec tocat, la gratar (din belsug);

Rosii, salata verde, telina, masline, varza de Bruxelles sau castravete;

Cafea sau ceai.

MIERCURI

Salata de ton sau de somon (scurge uleiul), stropita cu otet sau cu lamaie;

Grapefruit sau pepene galben sau un fruct de sezon;

Cafea sau ceai.

Gratar de berbecut (dupa ce ai dat deoparte orice urma de grasime);

Salata verde, rosii, castravete si telina;

Cafea sau ceai.

JOI

Doua oua, preparate cum doresti, dar fara grasime;

Branza de vaci degresata;

Dovlecei sau fasole verde, sau rosii felii inabusite;

O felie de paine neagra sau Graham, prajita;

Cafea sau ceai.

Pui la gratar sau la frigare, din belsug (inainte de a-l manca, da deoparte pielea si grasimea);

Spanac din belsug, ardei grasi, fasole verde;

Cafea sau ceai.

VINERI

Felii de branza;

Spanac, din belsug;

O felie de paine neagra sau Graham, prajita;

Cafea sau ceai.

Peste sau fructe de mare;

Salata asortata, dupa gust, cu oricate legume proaspete sau fierte, lasate sa se raceasca, taiate cubulete;

O felie de paine neagra sau Graham, prajita;

Cafea sau ceai.

SAMBATA

Salata de fructe oricat doresti;

Cafea sau ceai.

Curcan sau pui la gratar;

Salata verde cu rosii;

Grapefruit sau fruct de sezon;

Cafea sau ceai.

DUMINICA

Curcan sau pui, cald sau rece;

Rosii, morcovi, varza fiarta, broccoli sau conopida;

Grapefruit sau fructe de sezon;

Cafea sau ceai.

Biftec la gratar, din belsug (inainte de a manca, da deoparte orice urma de grasime). Poti alege orice bucata preferi: muschi, antricot, vrabioara etc.;

Salata verde, castravete, telina, rosii (taiate sau inabusite), varza de Bruxelles;

Cafea sau ceai.

PRANZ ALTERNATIV:

Daca doresti, poti inlocui orice masa de pranz din orice zi de RAD Scarsdale cu meniul urmator:

O jumatate de cana de branza de vaci amestecata cu o lingura de smantana fara grasime, facuta in casa;

Fructe taiate felii, din belsug;

6 jumatati de nuci obisnuite sau de pecane, intregi sau tocate, amestecate cu ingredientele de mai sus sau presarate peste fructe;

Cafea sau ceai, sau bautura acidulata dietetica cu orice aroma, dar fara zahar.