Irish Cream – Teekanne

Nu m-am putut abtine sa nu prezint ceaiul Irish Cream de la Teekanne. Am primit acest sortiment de ceai de la unul dintre membrii noi ai Clubului de Ceai Iasi, Razvan. Mersik! E foarte bun ceaiul.

Este un ceai negru englezesc cu acea aroma specifica de irish cream. Este un ceai dulceag, cu gust de caramele, are o aroma foarte puternica incat parfumeaza toata casa atunci cand il prepari. Eu care de obicei beau ceaiul negru putin indulcit nu am simtit nevoia sa adaug miere. In schimb am adaugat lapte – a devenit si mai cremos.  Am vrut sa vad si ce gust are daca ii pun o curmala – s-a indulcit foarte putin, iar curmala s-a umplut de ceai si a fost si ea gustoasa.

Are o culoare frumoasa, specifica ceaiurilor negre – maro deschis. Mie imi place sa imi las pliculetul in ceai si de aceasta data am fost placut surprinsa deoarece nu a devenit amar.

Se prepara cu apa la 100 grade si se lasa la infuzat intre 3 – 5 minute. Cutia are 20 de pliculete si costa in jur de 7 lei.

Pentru mai multe detalii legate de acest ceai va rog sa vizitati si blogul Deliei.

Pun o poza cu ceaiul (ce se vede in cana e curmala mea:)) ) alaturi de un Irish Cream de la Baileys (imi place foarte mult gustul acestui lichior). Gustul e acelasi numai ca o bautura are alcool si cealalta este doar ceai.

Acest ceai este acum  pe locul 1 in topul preferintelor mele legate de ceaiul negru.

Primele cadouri…

La mine a venit Mos Craciun mai devreme. Aste nu ma impiedica sa nu am dorinte si de Craciun (chiar daca nu sunt acasa:D). Este vorba de un cadou primit de Sf. Nicolae. Mi-au placut foarte mult mai ales pentru ca le-am primit de la o persoana draga mie. Cadoul consta in: o fata de masa cu specific de Craciun (un Mos Craciun cu nasul si obrajii rosii, un om de zapada zambitor si un bradut cu multe cadouri in jur), un set de ceai cu fata de Mos Craciun si pentru ca suntem 3 in casa am mai primit o cana cu un Mos Craciun mare si unul mic (e adorabila, trebuia sa fie cana tatii dar…tot eu beau din ea:)) ), si nu putea sa lipseasca o cutie de ceai specifica acestui anotimp. Este vorba despre ceaiul Magic Moments de la Teekanne. Nu stiu cat a costat, desi presupun ca pretul a fost undeva la 6-7 lei pentru ca atat costa ceaiurile de la aceasta firma. Acest ceai contine mar, macese, struguri, scortisoara, portocala, rom. Este foarte bun neindulcit deooarece scortisoara ii da un gust dulceag. Este foarte parfumat si foarte gustos.  Se toarna apa fiarta la 100 grade si se lasa la infuzat 8 minute.

Pun si poze cu ceaiul si infuzia dar si cu setul de ceai. Parca are un gust mai bun ceaiul baut din set 😀

Stiu ca pozele sunt puse foarte prost….imi cer scuze, voi remedia aceasta situatie cand revin in Iasi:D

Lumea Fructelor – Fruit Love by Teekanne

Pentru ca statea de cam multisor pe la mine prin dulap am decis sa imi fac ultimul pliculet de ceai ce apartine acelei cutii. Este vorba despre ceaiul Fruit Love de la Teekanne.

L-am luat din Kaufland la pretul de 6, 5 lei ( la cateva zile s-a facut 6,05 lei 😦 ) cutia cu 20 pliculete ( fiecare pliculet are aproximativ 2,5 gr ). Ma asteptam ca printre ingrediente sa se numere si fructul pasiunii, dar este facut din alte fructe:  zamosita, macese, mar, coaja de portocale, aroma de zmeura 3,5%, aroma de vanilie 3%, boabe de soc. Este un amestec unic de ceaiuri de fructe aromate cu zmeura si vanilie. Mie mi-a placut gustul de zmeura al acestui ceai. Vanilia se simte foarte putin la miros, dar in rest predomina mai pregnant mirosul de zmeura.

Mod de preparare: se toarna apa fiarta (temperatura trebuie sa fie de 100 grade C) intr-o cana cu un pliculet de ceai si se lasa 8 minute.  Poate fi consumat in orice cantitate deoarece nu exista restrictii pentru consumul zilnic al acestui ceai. Se poate servi rece sau cald dupa preferinte (mie imi place in ambele feluri) cu sau fara miere/ zahar.

Pun si cateva poze cu infuzia dar si cu ultimul pliculet ratacit al acestui tip de ceai (mi-a placut foarte mult):

Greenfield Tea – black tea

Dupa cum am mai spus va voi povesti in viitor despre ceaiurile de la Greenfield. Deocamdata le testez pe cele care se pot vinde  cu pliculetul. In viitor voi lua si alte sortimente. Imi plac aceste ceaiuri foarte mult deoarece se vede ca sunt bune calitativ si nici nu costa o avere. Am vorbit astazi cu o domnisoara de la un plafar si mi-a spus ca aceste ceaiuri sunt produse in Republica Moldova si dupa cum stim oamenii de acolo sunt foarte seriosi.

Am decis ca pe viitor sa prezint cate doua tipuri de ceaiuri de la Greenfield si de aceea in majoritatea cazurilor va voi prezenta cate doua sortimente de ceai. Astazi incepem cu “Barberry Garden “ si ” Spring Melody” – doua ceaiuri negre foarte gustoase si foarte parfumate.

Spring Melody – la baza este un ceai negru indian cu un gust putin astringent dar totusi delicios ( este caracteristic ceaiurilor scumpe din India ), are un gust putin picant care impreuna cu notele răcoritoare de mentă creează aroma unică acestui ceai. Are o  aroma fina ce aminteste de iarba inmiresmata si pune in evidenta parfumul original al ceaiului  Este un ceai care te revigoreaza, te improspateaza dar iti potoleste si setea. Se pune într-o cana un pliculet de ceai.  Se adauga peste el 200-250 ml apa fierbinte si se lasa la infuzat timp de 5-7 minute (o durată mai lungă de infuzare va da un ceai mai puternic). Se serveste simplu sau insotit de prajituri, cu zahar sau miere de albine (atentie, mierea ii modifica gustul si aroma), si dupa preferinta, cu un strop de lapte sau o felie de lamaie. Un pliculet are pretul de 0,50 de lei.

 

Barberry Garden – un ceai negru indian nobil, acrisor datorita boabelor de dracila ( barberyy ) cu petale de albastrele si cu o aroma delicata de hibiscus.  Se pune un pliculet la 200-250 ml de apa fierbinte si se lasa la infuzat timp de 5-7minute. A nu se lasa mai mult deoarece gustul ceaiului negru devine mai puternic si ceaiul poate deveni chiar amar. Se poate bea indulcit cu miere sau zahar dupa gust.

Despre unele dintre ceaiurile mele favorite

Printre ceaiurile mele preferate din ultimile zile se numara si cele de la Greenfield.  Aceasta firma are o gama destul de larga de produse ( ma refer strict la ceaiuri ) de la ceai negru la ceai de plante.  Gustul lor este total diferit de ce este pe piata in acest moment, sunt aromate si foarte foarte bune.

Dorind sa aflu mai multe lucruri despre aceasta firma am descoperit ca sunt din Rusia, au de asemenea magazine si probabil fabrica in Anglia, dar ca sunt comercializate in Republica Moldova si foarte putin in Romania.  Am mai dat si peste un site pe care apareau ceaiurile si care zic eu ca apartine distribuitorilor acestor produse in Romania deoarece preturile erau mai mici, comparativ cu ce se gaseste in magazine.

Voi pune poze cu ceaiurile achizitionate dar si cu un pliant in care sunt prezentate gamele de ceaiuri pe care ei le produc. Nu am luat cate o cutie din fiecare ceai deoarece am crezut ca voi da peste ceva ce nu imi va placea, in schimb am luat cate un pliculet pe care am dat 0,50 de bani. Pretul unei cutii cu 25 de pliculete este de 12,5 lei. Am gasit aceasta firma in magazinele de tip plafar ( VitaPlant din Pacurari din spate de la Autogara Iasi Vest si cel din pasajul din Piata Unirii ) dar si in supermaketul Fidelio ( recunosc ca am fost in magazinul din Targu Neamt dar cred ca si in Iasi este ).

Am fost surprinsa ca aici gasesc tipul de ceai Oolong, care de obicei este foarte scump si se gaseste foarte rar.

In urmatoarele posturi voi descrie si ceaiurile baute ( care oricum au fost delicioase ) alaturi de niste poze sugestive.

Dar deocamdata dupa cum am promis va prezint gamele de ceai. Daca doriti mai multe informatii despre ele va rog sa imi spuneti si va comunic cat de repede raspunsul.

 

Acestea sunt pliculetele de ceai cumparate de mine ( maine imi mai iau sigur… )

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aici sunt sortimentele de ceai dupa cum le-am gasit in acest pliant de la Greenfield. Se poate ca zilele viitoare sa scriu denumirea tuturor produselor cu poze pentru fiecare. Preturile ceaiurilor din colectia Black Tea, Green Tea, Oolong Tea, White Tea sunt putin mai mici decat cele din gama Herbal Tea. Pe site-ul distribuitorului am vazut un pret de 8 lei pentru prima gama si un pret de 9,7 lei pentru gama a doua.

Importatorul -distribuitor este firma Bold Impex a carui persoana de contact este domnul Gavriloaie Marius. Aceasta companie se ocupa cu comercializare produse din ceai verde, ceai negru si ceai din plante, productie Rusia, gamele de produs Greenfield, Tess, Princess Java, Noori, Kandy (Ceai verde chinezesc, ceai negru de Ceylon). Voi dori sa incerc si aceste ceaiuri mai ales pentru ca anul trecut in jurul Craciunului am luat ceai cu aroma de scortisoara si mar de la Noori din magazinul Plus. Pentru doritori voi publica si numele site-ului insa trebuie sa recunosc ca nu stiu nimic deocamdata despre comenzi : http://www.teasophy.bizoo.ro

 

 

 

Tipuri de ceai – Energizant de la Fares

De cand am luat ceaiul relaxant de mar cu melissa de la Fares vazusem un alt tip de ceai si anume unul energizant.  Am zis ca intai de a mai cumpara o alta cutie de ceai mai trebuie sa mai termin din pliculetele existente din lipsa spatiului.

Astazi in schimb nu am mai rezistat tentatiei de a-l achizitiona. L-am cumparat de la Targul de produse traditionale si biologice, din curtea bisericii Toma Cozma din Iasi.

Acest ceai este produs de cei de la Fares si face parte din categoria de ceaiuri Aromafruct. Ei au mai multe tipuri de ceaiuri in functie de dorintele fiecaruia sau in functie de afectiunile bolnavilor. Pentru mai multe detalii despre tipurile de ceai si preturile pe care le au aceste produse recomand site-ul http://www.faresbiovital.ro . Exista o diferenta intre preturile de pe site-ul lor si cele din magazine, dar cred ca tot timpul vor fi astfel de discrepante.

Acum revenind la ceaiul energizant, pe cutie scrie ca este compus din kiwi si guarana ( se numeste Paullinia cupana, se gaseste in Brazilia iar ca ingredient principal are guaranina care este un compus chimic identic cu cafeina din cafea sau teina din ceai ). Despre guarana intr-un articol viitor – cat de curand.

Ca ingrediente acest ceai contine: flori de hibiscus, macese, mere, fructe de kiwi, fructe de guarana – minim 43%, scortisoara.  Are un miros acrisor, iar gustul este dulce -acrisor si se simte foarte bine aroma scortisoarei. Pe cutie scrie ca acest produs nu contine coloranti sintetici. De asemenea se specifica ” Culoarea rosie a ceaiului este culoarea naturala a ingredientelor sale, in special a florilor de hibiscus si a fructelor de maces. “ Ca mod de preparare se pune un plic la 200 ml de apa clocotita si apoi se lasa 10 minute acoperit.   Daca doriti sa il faceti mai aromat puteti pune si 2 pliculete.  Cu litere mici pe cutie scrie ca ” se pot bea pana la 5 cani cu ceai pe zi “.

Acest ceai a costat 3 lei ( la un magazin de tip Plafar am vazut la 3,5 lei, in Carrefour am vazut sortimente de ceai de la Fares Aromafruct la 2,2 lei ) si are 20 de pliculete.

Pun si cateva poze pentru a va arata cutia si in curand voi atasa si poze cu infuzia ( mi-a placut atat de mult incat am uitat sa fac poze pentru a va prezenta infuzia). Trebuie sa mentionez ca pe cutie scrie ca acest produs este original romanesc.

Julius Meinl – ceai de mere si afine

Am fost astazi cu iubitii mei colegi la pizzeria Mamma Mia (in spatele blocului Guliver ) sa mancam o pizza. Pana la urma nimeni nu si-a luat pizza, toti am mancat cu totul altceva ( oricum foarte buna mancare ).

La capitolul bauturi unii si-au luat suc, altii cafea sau apa. Eu…bineinteles ca mi-am luat din nou ceai. Am ales un ceai de mere si afine pentru ca m-am gandit eu ca vor fi bucatele comestibile. Surpriza a fost ca ceaiul era la pliculet, desi eu am cerut infuzie, dar decat deloc mai bine asa.  Ceaiul era de la Julius Meinl frumos sigilat.  Pe spatele pliculetului erau trecute scurte instructiuni de preparare a ceaiului.

Cand am desfacut plicul am ramas placut surprinsa ca era totul prins cu atisoara si nu cu metal, lucru care mi-a placut. Avea o aroma placuta de mere, cu o culoare mov – visinie,  cu un gust dulce – acrisor, dar se simtea foarte putin gustul de afine. A fost bun si fara zahar ( mai ales ca servit fara sa-i adaugi indulcitori se simte mai bine aroma).   Acest ceai are 120 ml si un pret de 3,5 lei – mi se pare chiar acceptabil ca pret fata de alte zone unde un ceai ajunge si la 10 lei.

Mai jos voi pune poze cu pliculetul de ceai si cu infuzia.  Imi cer scuze pentru calitatea pozelor, le-am facut cu telefonul 😦

 

Previous Older Entries

%d bloggers like this: